Runde Sache - oder auch ein Abschluss will richtig gestaltet sein, um Wege in die Zukunft zu weisen....
...und deshalb unternahm das Berufsvorbereitungsjahr (BVJ) Bäckereifach/Gartenbau nach einem erfolgreichen Schuljahr eine zweitägige Abschlussfahrt nach Benediktbeuern. Klassleitung Gunda Winkler und ihre Kollegin Regina Kaiser legten in diesen Tagen neben Erholung und Gemeinschaftserlebnis einen besonderen Schwerpunkt auf die Reflektion des vergangenen Schuljahres, um das Vergangene mehr schätzen zu können und Rückschlüsse für künftige Verhaltensweisen zu ziehen. Aber auch die Freizeit kam nicht zu kurz. Eine nächtliche Fledermauswanderung stand genauso auf dem Programm, wie eine Kräuterwanderung. Schließlich war dieses BVJ im vergangenen Jahr für die Gestaltung verschiedener Gartenzonen auf Schloss Zinneberg zuständig, wie das Kräutersteinbeet, die Bepflanzung des Ökonomiehofes von Schloss Zinneberg, die Pflege des Biotops und des Labyrinths im Zinneberger Klostergarten. Auch in die Kunst des Ansetzens von Kräuterlikör wurden die Schülerinnen im vergangenen Schuljahr eingweiht. Das Prinzip der ganzheitlichen Arbeitsgestaltung steht bei dieser Form des BVJs im Vordergrund. Die SchülerInnen sollen ganzheitliche Arbeitsabläufe kennen lernen und einüben, so z.B. vom Kräuter säen bis zum Ernten und zur Verarbeitung. Das gleiche ist auch im Bereich Bäckereifach. Hier lernen die SchülerInnen kontinuierlich die Herstellung von Semmeln, Gebäck, Kuchen und Torten und erleben auch die Vermarktung im Zinneberger Klosterladen oder im Pausenverkauf. Eine runde Sache dieses BVJs, das wie seine "Kollegin", das BVJ Pflege/ Gastro von der Arbeitsagentur gefördert wird. Und deshalb muss so ein Schuljahr auch abgerundet werden durch eine gut organisierte Klassenfahrt.
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| Das Schuljahr reflektieren anhand einer Wäscheleine. |
Reflektieren macht hungrig - in diesem Sinne: Auf die Plätze.. | |
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| Kräuterführung im Kloster Benediktbeuern | Fledermaus-Wanderung | |
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| Klasse BVJ Bäckerefach/ Gartenbau - ein Jahr gemeinsamen Arbeitens, Lernen, hin und wieder Streitens und Kämpfens - aber ein Jahr, das Wege in die Zukunft gewiesen hat! |
Graf Arco Markt 2008
Graf Arco gab sich auch in diesem Jahr die Ehre und wie in den letzten Jahren mit großem Gefolge. Zum dritten mal fand dieser Markt am 1. Juli Sonntag auf Schloss Zinneberg statt. Auf Initiative von Jutta Graef, vom Kulturverein Glonn und Zinneberger Mitarbeiterin, Olga Reischl, wurde dieser Markt 2005 gestartet...und es hat den Anschein er wird zu einem alljährlichen Zinneberger Highligt. Neben verschiedenen Markt- und Informationsständen, Angeboten für größere und kleinere Kinder, einem Vortrag über die Geschichte Zinnebergs, zusammen gestellt von Hans Huber, einer laufenden Präsentation im Historischen Jagdsaal "Schloss Zinneberg Heute", einer "Kulinarischen Meile", an der keiner der Besucher vorüber kam, war heuer ein sehr abwechslungsreiches musikalisches Programm geboten. Den Anfang setzen die "Blindenmusiker München", die Lieder aus ihrem neuen Album "Ich war noch niemals in New York" genial präsentierten. Jahrhunderte zurück versetzt wurden die Besucher des Arco-Marktes durch eine Musikgruppe aus Moosach, die mit mittelalterlichen Instrumenten einen besonderen Klang über Zinneberg "hauchten". Die Bergangrer Goaßlschnalzer und der Landfrauen Chor wiederum versetzten die Besucher in bayerische Stimmungslage, bis dann die Gruppe "Jazz Reminders" ein musikalisches Wechselbad zum Besten gab. Abgerundet wurde der diesjährige Graf Arco Markt durch ein "Sommerliches Konzert" mit Spirituals und weltlichen Gesängen. Der evangelische Kirchenchor Grafing unter Leitung von Rita König, die Gruppe I Flauti Dolci, Leitung Ruthild Hofmann und die Gruppe "DAS Jazz Quartett", abgerundet durch Texte von Sr. Christophora, verstanden es trefflich einen wunderschönen Tag nochmals die "besondere Note" zu geben. Allen ehrenamtlich tätigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und Freunde des Hauses ein gräfliches, vor allem aber herzliches DANKE, denn ohne diese großartige Initiative wäre solch ein Tag nicht möglich. Übrigens: Bei diesem sommerlichen Fest fehlte nichts. Graf Arco war ein perfekter Gastgeber, selbst an den lauen Sommerregen hat er gedacht nach hitzigen Temperaturen.
Nachfolgend einige Impressionen vom Graf Arco Markt 2008
